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株式会社モンベル 辰野 勇氏
株式会社モンベル 代表取締役会長 辰野勇氏のインタビュー(第二回)。日本で初めての身障者カヌー大会「パラマウント・チャレンジカヌー」をスタートさせるなどの背景に迫ります。
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株式会社モンベル 代表取締役会長 辰野勇氏のインタビュー(第一回)。16歳の決断、アイガー北壁登攀と28歳の起業、阪神大震災時に結成した震災における「アウトドア義援隊」の活動が16年後の東日本大震災でも即座に結成されたときのお話をうかがいました。
敷島製パン 盛田 淳夫氏
敷島製パン株式会社 代表取締役社長 盛田淳夫氏 「経営者が語る創業イノベーション」インタビュー(第四回)。最終回では、国産小麦ブランド化への一助となる「ゆめちから」の需要拡大を目指す企業の想いと「事業は社会に貢献するところがあれば発展する」との理念についてお話をうかがいました。
敷島製パン株式会社 代表取締役社長 盛田淳夫氏 「経営者が語る創業イノベーション」インタビュー(第三回)。今回は、敷島製パンの「たすきをつなぐ責任」と「「ゆめちから入り食パン」の発展的解消と次へのステップ」・「社内自給率20%への挑戦」についてお話をうかがいしました。
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大手飲食チェーン店が処理委託した食品が転売されるというニュースが注目をあびています。廃棄原料・廃製品・廃販促品などが横流しされるリスクと対策についてまとめました。横流し・不正転売リスク対策にぜひご活用ください。